前回ご紹介した「酪酸」（vol.4でご紹介▶）

この酪酸には注目すべきパワーが秘められています。

〈酪酸産生菌のパワー①〉がん細胞抑制

酪酸産生菌の生み出す「酪酸」には、がん細胞の抑制に役立つことがわかっています。

大腸がんを発症する人の腸内では酪酸産生菌がうまく働いていないことが想像できます。

〈酪酸産生菌のパワー②〉がん細胞抑制免疫力の強化と免疫の正常化

酪酸産生菌の生み出す「酪酸」には、腸粘膜の免疫系の正常化に大きく関わっています。

酪酸は、腸管内の腸粘膜を病原菌から守る機能がさらに強化されるのです。

〈酪酸産生菌のパワー③〉肥満の予防

酪酸産生菌の生み出す「酪酸」が、短鎖脂肪酸として体内でエネルギー源として使われることで、

ブドウ糖や脂肪酸が増えすぎたときに、脂肪細胞に蓄積されないように働くのです。

つまりしっかりと酪酸産生菌が働き、短鎖脂肪酸が増えることで、肥満の予防・解消に繋がるのです。

こんなにすごい酪酸産生菌のエサとなるのは、野菜に多く含まれる食物繊維！

野菜・海藻・豆類やきのこ類をたくさん食べて、腸内に酪酸が増える環境づくりは非常に大切です。

これからも楽しく腸活に取り組んでいきましょう！